britaloka.com, KUPANG - Sesuai komitmen
untuk senantiasa menghadirkan menu baru, baik makanan maupun minuman, maka pada
awal Februari 2018, manajemen Waroenk Resto and Cafe kembali menghadirkan menu
baru, di antaranya varian toast (waffle) with ice cream, yaitu Waffle
Strawberry dan Waffle Choco Caramel.
“Menu
ini memperkaya menu-menu (toast) yang sudah hadir sebelumnya seperti Milovers,
Ikke Banana, dan lain-lain,” kata Merlin saat menyampaikan berita pers kepada
beberapa media Kupang di Jalan WJ Lalamentik, Oebufu, Senin (12/2/2018).
Seperti
ungkapan optimistisnya, menu-menu tersebut memang kembali menjadi favorit
pelanggan. Sebelumnya, optimistis Waffle Strawberry dan Waffle Choco Caramel bakal
menjadi menu favorit pelanggan diungkapkannya pada peluncuran menu tersebut
beberapa hari lalu.
“Pasalnya,
selain unik Waffle Choco Caremel ini merupakan paduan waffle yang krispi
bersama es krim coklat bertabur saus caramel, astor, dan marshallow. Sementara,
Waffle Strawberry merupakan paduan waffle yang krispi bersama es krim vanila
bertabur saus strawberry, peach, dan sprinkle rainbow,” imbuh Merlin.
Dijelaskan,
saat ini varian toast yang merajai daftar permintaan pelanggan diduduki Waffle
Choco Caramel. Tidak kurang, ungkap Merlin, menu yang dibanderol terjangkau Rp
30 ribu ini dalam sehari dapat terjual belasan porsi.
“Suatu
pencapaian yang terbilang bagus untuk menu yang baru diluncurkan sekitar dua
hari,” akunya.
Merlin
menambahkan, pihaknya masih optimistis kuantitas permintaan terhadap menu
tersebut akan bertambah, apalagi menjelang Valentine dan Imlek.
Selain
itu, guna mengakomodir kemeriahan perayaan Imlek yang jatuh pada Selasa 16
Februari 2018, Waroenk yang diklaim merupakan salah satu destinasi kuliner
terbaik di Kota Sasando, turut menghadirkan menu spesial Imlek.
“Ada
menu spesial khusus Imlek yang kami hadirkan, yaitu Lontong Cap Go Meh
Komplit,” jelas Merlin.
Spesial,
sebut Merlin, lantaran menu ini diracik memadukan beberapa bahan yang lezat.
“Lontong
Cap Go Meh Komplit terdiri dari bahan opor ayam, udang goreng, serundeng,
telur, sambal goreng, kentang, sayur labu, dan lontong,” urainya.
Ia
menambahkan, harga menu yang dihadirkan pihaknya selama Februari 2018 ini cukup
terjangkau untuk ukuran “jumbo”, sebab hanya dibanderol Rp 67.500.
“Dengan
hadirnya Lontong Cap Go Meh Komplit, kami berharap warga Tionghoa Kupang atau
yang merayakannya dapat menikmati menu istimewa ini bersama keluarga di tahun ‘anjing
tanah’. Istimewa, karena selain lezat dan diimbuhi berbagai bahan berkualitas
serta higienis, Lontong Cap Go Meh juga kami tawarkan pada Februari saja,” ujar
Merlin.
Tidak
hanya menu Imlek, ia juga menyebut menghadirkan menu spesial Valentine.
“Bertepatan
bulan (Februari) dan hanya berselang beberapa hari dengan perayaan Imlek, kami
juga menghadirkan menu spesial Valentine. Hari Kasih Sayang yang kebayakan dirayakan
kawula muda tersebut kami anggap penting, makanya Waroenk juga mengakomodir
kebutuhan kuliner mereka,” papar Merlin.
Adapun
menu Valentine yang dimaksudnya, di antaranya Nasi Goreng Coklat Porsi Jumbo
yang dibanderol Rp 50 ribu, Chicken Schnitzel with Pink Sauce Rp 55 ribu, dan
minuman segar Unicorn Shake Paket Berdua Rp 57.500.
“Nasi
Goreng Coklat termasuk sajian menu unik kami karena baru pertama kali hadir
nasi goreng dengan racikan coklat di Kupang. Begitu pula untuk Chicken
Schnitzel with Pink Sauce yang memadukan steik (steack) ayam dengan siraman
saus pink yang lezat. Sementara, varian minuman milkshake Unicorn Shake Paket
Berdua juga istimewa karena diberi topping es krim vanila serta taburan
sprinkle rainbow. Seperti menu Imlek, Valentine ini juga hanya kami hadirkan
pada Februari,” jelas Merlin.
No comments:
Post a Comment