britaloka.com, KUPANG - Hadir di Transmart Kupang, Waroenk siap
gebrak pasar kuliner. Perkembangan dunia kuliner memang tidak ada matinya.
Industri terkait makanan ini masif dengan inovasi-inovasi baru.
Artinya,
menu-menu unik dan lezat selalu lahir dari tangan-tangan kreatif peraciknya,
baik personal maupun komunal bisnis kuliner.
Sebagai salah satu resto dan kafe representatif serta terbaik di
Kota Kupang, Waroenk bukan saja hadir dengan inovasi produk terbaik, tetapi
juga berkontribusi mendistribusikan menu-menu unik dan lezat tersebut ke
berbagai kalangan.
“Salah satu caranya, kami membuka cabang di jaringan
perbelanjaan modern CT Corp di Kupang, yaitu di Transmart. Adapun lokasinya
cukup strategis karena kami bertempat di Lower Ground Transmart yang memang
ditujukan khusus untuk pusat kuliner,” papar Public Relation Waroenk Resto and
Cafe, Merlin Sinlae saat dihubungi di Waroenk, Jalan WJ Lalamentik, Oebufu,
Kupang, Sabtu (13/1/2018).
Dijelaskan, dengan membuka cabang pihaknya dapat menjangkau
lebih banyak penikmat kuliner. Tentu, hal tersebut didukung hadirnya menu-menu
baru yang tidak kalah lezatnya dibandingkan menu-menu Waroenk yang sudah ada
sebelumnya.
Lebih jauh, Merlin juga menjelaskan jika manajemen cepat tanggap
merespons animo masyarakat terhadap perkembangan Waroenk. Secara rinci, ia
mengatakan pembukaan cabang di Transmart merupakan hasil positif pencapaian
Waroenk yang cukup sukses selama ini.
“Selama enam bulan kami hadir, sejak pembukaan Waroenk di Oebufu
pada 8 Juli 2017 lalu, pelanggan selalu membeludak bahkan antre ingin makan di
resto kami. Diharapkan, dengan kehadiran cabang Waroenk di Transmart, kami
dapat lebih menjangkau penikmat kuliner, khususnya yang tengah berbelanja atau
bermain di Transmart,” imbuhnya.
Merlin mengatakan, varian menu yang bakal hadir di Waroenk
Transmart berbeda dibandingkan yang sudah ada di Waroenk Oebufu.
“Seperti komitmen kami yang senantiasa menghadirkan menu baru,
maka Waroenk di Transmart yang kami namai Waroenk Podjok akan menawarkan
berbagai menu unik, yang tentu saja tidak kalah lezatnya dibandingkan menu-menu
di Waroenk Oebufu,” jelasnya.
Merlin “membocorkan”, di antara menu-menu baru pihaknya, bakal
didominasi menu Nusantara dan menu Jepang.
“Ada menu Nusantara khas Bandung dan daerah-daerah lainnya.
Sementara, menu ala internasional kami ada makanan Jepang yang merupakan fusi
atau perpaduan menu lokal dan Jepang,” bebernya.
Yang pasti, sebut Merlin, sesuai tagline Waroenk, “Great Food,
Great Price, Great Place”, Waroenk Podjok tetap mengusung makanan lezat dan
unik, harga terjangkau, dan tempat yang nyaman.
“Jika tidak ada aral melintang, Waroenk Podjok akan resmi
beroperasi pada 9 Februari 2018, bersamaan pembukaan Transmart,” tambahnya.
Sekadar diketahui, Transmart di bawah PT Trans Retail Indonesia
siap beroperasi pada 9 Februari 2018. Kehadiran Transmart yang berhadapan
langsung dengan Kantor Gubernur NTT yang biasa disebut “Gedung Sasando” ini,
membawa angin segar untuk perekonomian Nusa Tenggara Timur (NTT), khususnya
usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM).
Pasalnya, Transmart membuka peluang bagi UMKM untuk menyuplai
produknya ke Transmart. Hal itu diungkapkan manajemen PT Trans Retail Indonesia
dalam kegiatan Temu Bisnis Pemasok Transmart Carrefour yang berlangsung di
Hotel Neo Kupang, Rabu (20/9/2017) lalu yang dihadiri komunal petani, nelayan,
dan berbagai komunal UMKM lain.
No comments:
Post a Comment