Sambut Valentine
![]() |
Foto: Ahmad Alia |
Memasuki Februari yang
dikenal sebagai idiom kasih sayang, bagi kebanyakan orang, terutama kaum muda,
momen Valentine tentu saja tidak boleh dilewatkan begitu saja. Banyak cara
untuk mengekspresikan perasaan kasih atau cinta terhadap pasangannya, baik
terhadap kekasih atau pacar, maupun terhadap istri-suami yang telah menjadi
pasangan tetap mereka.
Untuk itulah Valentine
dimanfaatkan oleh banyak pelaku usaha untuk mendulang laba, tak terkecuali bagi
mereka yang bergerak di bidang “leisure” seperti kafe dan resto. Beberapa
pasangan akan mencari nuansa romantis untuk merayakan hari kasih sayang mereka.
Salah satu resto atau kafe
yang telah berbenah sebelum Valentine adalah Swiss-Cafe, yang berlokasi di
Hotel Swiss-Belinn Panakkukang Makassar. Pasalnya, selama Februari hadir
gerobak bakso Malang dengan pilihan bakso penggugah selera untuk mereka yang
ingin bersantap bersama di momen Valentine.
“Bakso ini diramu khusus
oleh chef Hotel Swiss-Belinn Panakkukang Makassar, yang pastinya memiliki rasa
khas berbeda dari bakso-bakso lain pada umumnya,” demikian ungkap Public
Relation Manager Hotel Swiss-Bellin Panakkukang Makassar, Ari Harnani Restu
Rahayu saat ditemui disela peluncuran menu baru tersebut di Swiss-belinn
Panakukkang, Jalan Pengayoman, Makassar, Selasa (4/2) siang.
Dikatakan, yang menarik
dan unik dalam sajian tersebut adalah pengunjung dipersilakan makan bakso
sepuasnya. Adapun jenis bakso yang disiapkan di antaranya bakso halus, bakso
kasar, bakso tahu, bakso ranjau, dan bakso goreng.
“Tamu yang makan juga
dapat melihat langsung proses peracikan bakso dengan hadirnya gerobak yang
disiapkan,” terangnya.
Sajian gerobak bakso
Malang ini dibanderol dengan harga cukup murah, yakni Rp 42.500 per orang. Bagi
tamu yag ingin bersantap siang, bisa menikmatinya pukul 12.00-15.00 Wita,
kemudian untuk malam hari mulai pukul 18.00-21.30 Wita.
“Dengan hadirnya Bakso Malang
ini, seperti halnya menu-menu lain di Swiss-Cafe di Hotel Swiss-Belinn
Panakukang Makassar ini, kami harap bisa menjadi salah satu referensi bagi para
tamu yang ingin menikmati kuliner di Februari ini,” imbuh wanita yang akrab
disapa dengan nama Ayu ini.
Dijelaskan, kelezatan
bakso Malang ini tidak diragukan lagi bakal menggoyang lidah para pecinta
kuliner yang ada di Kota Makassar. “Nah, dengan kenikmatan dan lezat kuah iga
sapinya, juga kelembutan dagingnya saat digigit, menu ini bisa jadi pilihan
utama saat bersantap bersama pasangan Anda,” ujarnya.
"Excecutive Chef
Hotel Swiss-Belinn, Robby Purnama Sandhy memang sengaja memilih bakso Malang di
antara ragam bakso lainnya, karena rasa bakso ini yang sangat akrab di lidah
masyarakat Nusantara. Selain itu, Hotel Swiss-Belinn Panakkukang Makassar juga
ingin mengangkat cita rasa kuliner tradisional," tandasnya.
(blogkatahatiku.blogspot.com)
No comments:
Post a Comment