28 May 2019

Akomodir penikmat kuliner milenial, Waroenk luncurkan 16 menu series baru

Menu series yang diluncurkan Waroenk Oebufu akhir Mei 2019 di antaranya Penyetan Series (Penyet Ayam dengan varian tahu-tempe Rp 45 ribu, Penyet Ikan dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu, dan Penyet Telur dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu). Semua menu tersebut dibekali nasi sebagai bagian paket Penyetan Series.
britaloka.com, KUPANG - Bagi penikmat kulier “zaman now” atau lebih kerap disebut kaum milenial, kegiatan bersantap saat ini tidak sekadar makan atau mengudap, tetapi lebih dari itu. Lebih dari itu yang dimaksud, makan tidak hanya upaya untuk mengisi perut namun ada ekspektasi lain yang ingin lebih ditonjolkan seperti gaya hidup dalam lingkup kuliner.
Gaya hidup dalam lingkup kuliner biasa disebut “dyne with style”. Ini dapat dilihat dari aktivitas pra bersantap seperti selfie dengan makanan, atau kegiatan foto makanan lantas diunggah ke media sosial (medsos) mereka seperti Facebook, Instagram, dan lainnya.
Sebagai pelaku kuliner yang super-representatif di Kota Kupang, manajemen resto berlogo koki berkumis, Waroenk tidak pernah ketinggalan untuk selalu meng-update menu-menu baru, termasuk menu series yang lagi digandrungi anak-anak muda.
“Mengakomodir penikmat kuliner milenial, kami kembali meluncurkan menu-menu eksotik yang lezat, unik, dan berbeda. Menu series kami ini dapat dikatakan pionir dan pertama di Kota Kupang,” terang Public Relation and Representative Admin Waroenk Oebufu, Merlin Sinlae saat ditemui di Waroenk Oebufu, Jalan WJ Lalaentik, Oebufu, Kupang, Selasa (28/5/2019).
Dijelaskan menu series yang diluncurkan akhir Mei 2019 tersebut di antaranya Penyetan Series (Penyet Ayam dengan varian tahu-tempe Rp 45 ribu , Penyet Ikan dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu, dan Penyet Telur dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu). Semua menu tersebut, imbuh Merlin, dibekali nasi sebagai bagian paket Penyetan Series.
“Dalam jajaran Ropang atau Roti Panggang Series, kami memiliki 10 item di antaranya Ropang Chicken Jalap Rp 50 ribu, Ropang Chicken Teriyaki Rp 52 ribu, Ropang Crunchy Peanut Rp 30 ribu, Ropang Corn Mozza Rp 50 ribu, Ropang Sausage Pizza Rp 37 ribu, Ropang Beef Teriyaki Rp 52.500, Ropang Oreo Green Tea Rp 30 ribu, Ropang Milky Cheese Rp 37 ribu, Ropang John Rp 50 ribu, dan Ropang Oreo Tiramisu Rp 50 ribu,” ulasnya.
Merlin menambahkan, untuk jajaran Quesadilla Series yang merupakan menu asal Meksiko, pihaknya meluncurkannya dalam tiga varian, di antaranya Cheese Quesadilla (berbahan keju) Rp 30 ribu, Chicken Quesadilla (berbahan ayam) Rp 30 ribu, dan Chocomelt Banana Quesadilla (berbahan pisang) Rp 20 ribu.
“Dalam jajaran Hotplate Series, kami menawarkan dua pilihan menu di antaranya Beef Hotplate Pepper Rice (berbahan sapi) Rp 36 ribu dan Chicken Hotplate (berbahan ayam) Rp 36 ribu,” katanya.
Merlin menjelaskan, tidak hanya menyajikan menu unik, lezat, dan beda tetapi juga otentik asal daerah menu yang dihadirkan, seperti yang dapat dicicipi pelanggan untuk menu khas Madura, yaitu Nasi Cumi Madura yang dibanderol terjangkau Rp 40 ribu.
“Sensasi menu khas Madura ini boleh dikatakan unik karena menggunakan bahan cumi hitam, mie goreng, dan keripik rempeyek. Jadi, otentikasi kelezatannya tidak dapat diragukan lagi,” bahasnya.
Dalam jajaran menu Nusantara, selain Nasi Cumi Madura, pihaknya juga meluncurkan Nasi Goreng Cumi Negro yang juga dibanderol sangat terjangkau Rp 40 ribu.
“Menu ini (Nasi Goreng Cumi Hitam) adalah varian unik untuk varian nasi goreng karena tidak seperti biasanya yang berwarna putih atau merah, tetapi hitam. Makanan ini adalah racikan kreatif perpaduan makanan Asia Tenggara, Thailand dan Indonesia. Kalau di Thailand, nasi goreng ini disebut Itim Fried Rice, atau nasi goreng hitam,” ujar Merlin.
Ia menambahkan, bagi penyuka mie, Waroenk Oebufu juga meluncurkan Mie Huha Rp 35 ribu. “Tidak seperti mie reguler lainnya, mie kami ini tergolong unik karena mienya diwadahi keripik bertopping irisan sosis dan bakwan udang goreng,” jelas wanita yang hobi dengar musik ini.
Bagi yang ingin sekadar camilan atau menambah topping di Mie Huha ini, sebut Merlin, ada Bakwan Udang Goreng yang garing dan renyah. “Harganya juga ramah di kantong kaum milenial, hanya Rp 24 ribu,” katanya.
Untuk penyuka ikan berkuah, manajemen juga meluncurkan menu sedap Nusantara, Ikan Selai Santan Pedas Rp 30 ribu.
Tak hanya makanan, bahas Merlin, Waroenk Oebufu juga meluncurkan varian minuman asal Korea yang menyegarkan, Bingsoo Series.
“Minuman es krim Bingsoo dengan varian topping saat ini menjadi hits di kalangan milenial. Waroenk Oebufu meluncurkan empat item, di antaranya Fruit Bingsoo, Choco Bingsoo, Ogura Bingsoo, Cookies Bingsoo yang semuanya berbanderol Rp 35 ribu,” imbuhnya.
Sementara minuman lainnya, urai Merlin, ada varian minuman asal Spanyol, yaitu Mojitos Series. “Kami menawarkannya dalam dua varian, yaitu Peach Mojitos dan Virgin Mojitos yang dibanderol sama Rp 20 ribu,” paparnya.
Ada juga Frappe Series, sambung Merlin, yang merupakan topping blend drink khas Waroenk dalam tiga varian antara lain Matcha Frappe, Magura Frappe, Matcha Oreo, dan Salted Caramel Frappe yang semuanya berbanderol harga sama, Rp 33 ribu,” tutupnya.