 |
| Menu series yang diluncurkan Waroenk Oebufu akhir Mei 2019 di antaranya Penyetan Series (Penyet Ayam dengan varian tahu-tempe Rp 45 ribu, Penyet Ikan dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu, dan Penyet Telur dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu). Semua menu tersebut dibekali nasi sebagai bagian paket Penyetan Series. |
britaloka.com,
KUPANG - Bagi penikmat kulier “zaman now” atau lebih kerap disebut kaum
milenial, kegiatan bersantap saat ini tidak sekadar makan atau mengudap, tetapi
lebih dari itu. Lebih dari itu yang dimaksud, makan tidak hanya upaya untuk
mengisi perut namun ada ekspektasi lain yang ingin lebih ditonjolkan seperti
gaya hidup dalam lingkup kuliner.
Gaya hidup
dalam lingkup kuliner biasa disebut “dyne with
style”. Ini dapat dilihat dari aktivitas pra bersantap seperti selfie dengan
makanan, atau kegiatan foto makanan lantas diunggah ke media sosial (medsos)
mereka seperti Facebook, Instagram, dan lainnya.
Sebagai pelaku kuliner
yang super-representatif di Kota Kupang, manajemen resto berlogo koki berkumis,
Waroenk tidak pernah ketinggalan untuk selalu meng-update menu-menu baru,
termasuk menu series yang lagi digandrungi anak-anak muda.
“Mengakomodir penikmat
kuliner milenial, kami kembali meluncurkan menu-menu eksotik yang lezat, unik,
dan berbeda. Menu series kami ini dapat dikatakan pionir dan pertama di Kota
Kupang,” terang Public Relation and Representative Admin Waroenk Oebufu, Merlin
Sinlae saat ditemui di Waroenk Oebufu, Jalan WJ Lalaentik, Oebufu, Kupang,
Selasa (28/5/2019).
Dijelaskan menu series
yang diluncurkan akhir Mei 2019 tersebut di antaranya Penyetan Series (Penyet
Ayam dengan varian tahu-tempe Rp 45 ribu , Penyet Ikan dengan varian tahu-tempe
Rp 25 ribu, dan Penyet Telur dengan varian tahu-tempe Rp 25 ribu). Semua menu
tersebut, imbuh Merlin, dibekali nasi sebagai bagian paket Penyetan Series.
“Dalam jajaran Ropang atau
Roti Panggang Series, kami memiliki 10 item di antaranya Ropang Chicken Jalap
Rp 50 ribu, Ropang Chicken Teriyaki Rp 52 ribu, Ropang Crunchy Peanut Rp 30
ribu, Ropang Corn Mozza Rp 50 ribu, Ropang Sausage Pizza Rp 37 ribu, Ropang
Beef Teriyaki Rp 52.500, Ropang Oreo Green Tea Rp 30 ribu, Ropang Milky Cheese
Rp 37 ribu, Ropang John Rp 50 ribu, dan Ropang Oreo Tiramisu Rp 50 ribu,”
ulasnya.
Merlin menambahkan, untuk
jajaran Quesadilla Series yang merupakan menu asal Meksiko, pihaknya
meluncurkannya dalam tiga varian, di antaranya Cheese Quesadilla (berbahan
keju) Rp 30 ribu, Chicken Quesadilla (berbahan ayam) Rp 30 ribu, dan Chocomelt
Banana Quesadilla (berbahan pisang) Rp 20 ribu.
“Dalam jajaran Hotplate
Series, kami menawarkan dua pilihan menu di antaranya Beef Hotplate Pepper Rice
(berbahan sapi) Rp 36 ribu dan Chicken Hotplate (berbahan ayam) Rp 36 ribu,”
katanya.
Merlin menjelaskan, tidak
hanya menyajikan menu unik, lezat, dan beda tetapi juga otentik asal daerah
menu yang dihadirkan, seperti yang dapat dicicipi pelanggan untuk menu khas
Madura, yaitu Nasi Cumi Madura yang dibanderol terjangkau Rp 40 ribu.
“Sensasi menu khas Madura
ini boleh dikatakan unik karena menggunakan bahan cumi hitam, mie goreng, dan
keripik rempeyek. Jadi, otentikasi kelezatannya tidak dapat diragukan lagi,”
bahasnya.
Dalam jajaran menu
Nusantara, selain Nasi Cumi Madura, pihaknya juga meluncurkan Nasi Goreng Cumi
Negro yang juga dibanderol sangat terjangkau Rp 40 ribu.
“Menu ini (Nasi Goreng
Cumi Hitam) adalah varian unik untuk varian nasi goreng karena tidak seperti
biasanya yang berwarna putih atau merah, tetapi hitam. Makanan ini adalah
racikan kreatif perpaduan makanan Asia Tenggara, Thailand dan Indonesia. Kalau
di Thailand, nasi goreng ini disebut Itim Fried Rice, atau nasi goreng hitam,”
ujar Merlin.
Ia menambahkan, bagi
penyuka mie, Waroenk Oebufu juga meluncurkan Mie Huha Rp 35 ribu. “Tidak
seperti mie reguler lainnya, mie kami ini tergolong unik karena mienya diwadahi
keripik bertopping irisan sosis dan bakwan udang goreng,” jelas wanita yang
hobi dengar musik ini.
Bagi yang ingin sekadar
camilan atau menambah topping di Mie Huha ini, sebut Merlin, ada Bakwan Udang
Goreng yang garing dan renyah. “Harganya juga ramah di kantong kaum milenial, hanya
Rp 24 ribu,” katanya.
Untuk penyuka ikan
berkuah, manajemen juga meluncurkan menu sedap Nusantara, Ikan Selai Santan
Pedas Rp 30 ribu.
Tak hanya makanan, bahas
Merlin, Waroenk Oebufu juga meluncurkan varian minuman asal Korea yang
menyegarkan, Bingsoo Series.
“Minuman es krim Bingsoo
dengan varian topping saat ini menjadi hits di kalangan milenial. Waroenk
Oebufu meluncurkan empat item, di antaranya Fruit Bingsoo, Choco Bingsoo, Ogura
Bingsoo, Cookies Bingsoo yang semuanya berbanderol Rp 35 ribu,” imbuhnya.
Sementara minuman lainnya,
urai Merlin, ada varian minuman asal Spanyol, yaitu Mojitos Series. “Kami
menawarkannya dalam dua varian, yaitu Peach Mojitos dan Virgin Mojitos yang
dibanderol sama Rp 20 ribu,” paparnya.
Ada juga Frappe Series,
sambung Merlin, yang merupakan topping blend drink khas Waroenk dalam tiga
varian antara lain Matcha Frappe, Magura Frappe, Matcha Oreo, dan Salted
Caramel Frappe yang semuanya berbanderol harga sama, Rp 33 ribu,” tutupnya.
