 |
| Milovers ada salah satu sajian unik yang ditawarkan Waroenk. Unik, karena merupakan perpaduan dari es krim coklat dan roti bakar. |
britaloka.com, KUPANG – Jika ada paduan
sarapan (breakfast) yang menyegarkan dan nikmat, tentu tidak dapat dilepaskan
dari salah satu menu unik Waroenk Resto and Cafe, Milovers.
“Milovers
ada salah satu sajian unik yang ditawarkan Waroenk. Unik, karena merupakan
perpaduan dari es krim coklat dan roti bakar,” terang Public Relation Waroenk,
Merlin Sinlae saat dihubungi di Jalan WJ Lalamentik, Oebufu, Kupang, Jumat
(2/2/2018) pagi.
Ia
menambahkan, selain es krim coklat dan roti bakar, Milovers juga ditaburi topping
Koko Krunch, taburan Milo bubuk, dan sprinkle rainbow sehingga menambah
kesegaran dan kelezatan menu tersebut.
“Sensasi
segar es krim dan gurih roti dari Milovers ini mirip es krim roti khas
Singapura bagi yang pernah mencicipinya di Negeri Patung Merlion,” papar
Merlin.
Dijelaskan,
bagi pelanggan yang ingin mencicipi Milovers yang dibanderol Rp 22 ribu, boleh
mengganti es krim coklat dengan es krim vanila sesuai kesukaan mereka.
“Bagi
yang tidak menyukai es krim coklat, boleh menggantinya dengan es krim vanila. Boleh
juga menikmati keduanya (coklat dan vanila), hanya dengan menambah Rp 8 ribu
untuk harga ekstra es krim,” urai Merlin.
Salah
seorang pelanggan Waroenk yang ditemui, Jenny mengatakan senang memesan
Milovers karena “lucu”. Lucu yang dimaksud wanita muda yang masih berstatus
pelajar ini lantaran Milovers memadukan dua bahan utama makanan, yaitu es krim
dan roti sebagai “dessert”.
“Ya,
lucu saja, karena sebelumnya saya tidak pernah mendapati menu seperti ini di
Kupang. Yang ada, ya es krim saja atau roti saja,” bebernya.
Sekadar
diketahui, es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk susu seperti
krim atau sejenisnya. Selanjutnya, digabungkan perasa dan pemanis. Campuran ini
didinginkan dengan cara mengaduk sembari mengurangi suhunya untuk mencegah
pembentukan kristal es besar.
Sejatinya,
suhu dikurangi dengan cara menaruh campuran es krim ke sebuah wadah lantas
dimasukkan dalam campuran es pecah dan garam. Garam membuat air cair dapat
berada di bawah titik beku air murni, membuat wadah tersebut mendapat sentuhan
merata dengan air dan es tersebut.
Untuk
diketahui, istilah es krim sering digunakan untuk merujuk pada “dessert” beku
dan makanan ringan, tetapi sebenarnya digunakan guna merujuk pada dessert beku
dan makanan ringan yang terdiri dari lemak susu.
Di
beberapa negara, terutama Amerika Serikat (AS) membatasi penggunaan istilah itu
berdasarkan kuantitas dari bahan dasar makanan tersebut.
Sementara,
roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang
difermentasikan dengan ragi, kendati ada juga yang tidak menggunakan ragi.\
Saat
ini, berkat kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai
bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar
protein di dalamnya sehingga diperoleh tekstur dan rasa tertentu.
Roti
termasuk makanan pokok pada banyak negara Barat. Roti adalah bahan dasar pizza
dan lapisan luar roti lapis. Roti biasanya dijual dalam bentuk sudah diiris, atau
dalam kondisi "fresh" yang dikemas rapi dalam plastik.
Pada
beberapa budaya, roti dipandang sangat penting sehingga menjadi bagian ritual
keagamaan.
