 |
| Foto: Effendy Wongso |
Menikmati
sunset dari Pantai Losari memang merupakan salah satu kegiatan sore yang
mengasyikkan. Pemandangan hari jelang senja ini memang sudah menjadi kebiasaan masyarakat
Kota Makassar. Tak hanya warga kota sebenarnya, tetapi juga para wisatawan, baik
domestik maupun mancanegara.
Hal
inilah yang dimanfaatkan Makassar Golden Hotel (MGH) dengan menghadirkan paket
barbeque di Terrace Anging Mamiri, yang bisa dinikmati pada Sabtu setiap
minggunya, dimulai pukul 18.00 hingga 22.00 Wita.
“Hanya
dengan Rp 128 ribu per kepala, pengunjung sudah dapat menikmati seluruh menu
yang disajikan, mulai hidangan pembuka hingga hidangan penutup. Untuk hidangan
pembuka, MGH menyajukan fruid salad dengan saus mayonaise, potato salad,
chicken and mushroom ratlet, spinach and cheese rolledinto puff pastry,” jelas
Marketing Communication MGH, Ivonne Tumbelaka saat ditemui di Terrace Anging
Mamiri, MGH, Jalan Pasar Ikan 52, Makassar, Sabtu (15/3/2014) malam.
Untuk
hidangan yang digrilled, terang Ivonne tersedia berbagai macam ikan seperti
baronang, juga ada snapper, smacking, satay kebabs, chicken satay, beef satay,
chicken sausage, beef sausage, grilled squid, grillet chicken, tempe dan tahu
bacem. Sementara untuk dessert-nya, disediakan baked blueberry softcheese cake,
chocolate mouse, missisipi mudpie, season fruit on bamboo stick with melted
chocolate, dan berbagai macam kue tradisional.
“Selanjutnya,
terserah para tamu, apakah mereka menginginkan bahan makanan mana, chef MGH
sudah siap mengolah langsung di depan tamu dan disesuaikan kehendak para tamu
menurut selera, baik tingkat kematangan maupun bumbu yang mereka inginkan
dengan sajian yang masih panas. Tidak ketinggalan, menu penutupnya berupa
berbagai macam buah-buahan, pudding, dan aneka kue khas MGH turut dihidangkan
dalam menu barbeque,” beber wanita yang hobi mencicipi masakan pedas ini.
Sembari
menunggu masakan yang diolah juru masak andal MGH, sebut Ivonne, pengunjung
bisa menikmati alunan musik live dari biduan MGH yang bersuara merdu. “Nah, suasana
santai yang disajikan MGH mampu memberi kesan tersendiri bagi para pengunjung,”
tandasnya. (blogkatahatiku.blogspot.com)
